第二天一大早,牛兒爸爸說
要帶我們去吃,當地人的「早餐」
這是牛兒第一次聽到的名詞:「奧灶麵」
【奧灶麵】
是昆山當地的特色美食
而當地人告訴我們,在地的
一定要來碗奧灶麵,當作早餐!!!
關於奧灶麵的詳細解釋
牛兒幫大家科普一下,還好世界賜與我們谷哥神
詳細:奧灶麵
從科普資料來看,奧灶麵是一道
手續工法繁複的,一級美食!!
其實麵食,當作早餐也不是什麼新鮮事
畢竟,牛兒以前也很常吃麵當早餐
比方說:【員林】《阿興拉仔麵》
▲路上古色古香的房子很多
這次的目的地,在「龍王廟」▼
等等再來介紹這間特別的廟吧▼
更上上面所說,這次目的地應該是在
龍王廟的隔壁
【龍王麵館】▼
龍王麵館,很特殊的地方在於
它其實,就是廟的一部分▼
那麼就跟著牛兒一起進去看看吧~▼
龍王麵館價目表▼
其實台灣跟中國物價相比...
雖然說也要看地區啦!
不過光看崑山這間龍王麵館
其實比起來好像差不多
依照現在大概4.4左右,一碗麵11RMB
台幣40幾塊,算起來好像還滿便宜
台灣現在一碗麵可能都50起跳了
不過,真的還是要看地區啦!!
一大早大排長龍啊!!
這座位是要搶的!!▼
先在櫃台點餐結帳後,會拿到這樣的小券▼
▲聽牛兒爸爸說,奧灶麵的口味中
【爆魚麵】算是最特別的
既然來了,一定要吃招牌試試看~
可以看的見廚房非常忙碌▼
▲把小券拿給廚房人員,馬上就可以領
基本上每一種口味,麵條都是一樣的
只是主餐配料不同▼
▲另外也可以說要加蛋什麼的
【爆魚麵(左)】、【大排麵(右)】▼
▲喔對了!大排面,就是排骨麵啦!!
牛兒爸爸點的,雞蛋麵▼
大排麵,滿讚的!!排骨很好吃~▼
這魚肉呢,是用青魚去做的
具體來說是什麼樣的魚,牛兒也不清楚
不過,肉質很棒是真的!
所謂爆魚,似乎是有用油炸的方式去處理
吃起來鹹鹹甜甜的
口感就像是台灣某種紅燒鰻魚罐頭
不過要注意啊!!
這魚有刺,可別大口咬下去▼
▲崑山這邊的口味,多數偏甜
什麼東西都會有一點點甜甜的
這奧灶麵的湯頭,就是甜甜的...
沒有辦法整碗喝光啊!喝到一半有點怕
接下來當然要走訪一下,隔壁的龍王廟▼
早上就香爐鼎盛!▼
看到這些廟宇,才真正理解到
現在,人在中國!!哈哈▼
長形的香爐▼
龍王廟裡面,廟裡神明的形象很特別
是在台灣看不見的造型
但是牛兒並沒有拍照,畢竟怕這樣不敬
不過,拜龍的妙有些地方也是有
但是,這間龍王廟的主神竟然是...
【海龍王】
▲牛兒爸爸說,他走訪過這麼多間廟
第一次碰到,拜【海龍王】
白塔龍王廟,敲鐘祈福▼
廟外廳堂,有一間像這樣小小的房屋▼
實際作用牛兒也不清楚是在幹嘛的
不過,裡面每個人都會點蠟燭來燒
怎麼說,應該也是祈福吧!?▼
任由這些蠟,流到下面的水池裡
一旁會有工作人員,一邊把蠟燭撈起來▼
【上海特輯 DAY 。2】
<龍王廟奧灶麵>大概就介紹到這裡囉!
接下來下午行程,要到一個古色古香的地方
這個地方,真的很美啊!
所以說,絕對不可以錯過喔!繼續看下去吧!
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牛兒不吃草【遊記】上海特輯
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《DAY。2》
《龍王廟奧灶麵》什麼...這些人竟然吃這個當早餐?最道地的崑山特色麵食➤奧灶麵!好吃麵食!爆魚麵!
《朱家角古鎮》超美!古色古香的老地方!優美的江南水鄉~真的是有如東方威尼斯阿!愜意遊船/特色美食❤
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《DAY。4》
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