▲逛完巴解園，終於要邁向吃大閘蟹囉
如果你還沒看過？
陽澄湖附近整片，全部商家
都是在賣大閘蟹
然而，產季約莫從中秋節開始一直到過年
牛兒爸爸說，他們就賺這幾月
那你說，「賺這幾個月而已啊？」
人潮多到應該說「賺這幾個月就夠了」
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▲這次牛兒爸爸帶大家來這間
華能蟹莊，雖然她沒有跟那些亮麗的牌樓
在同一個區塊經營
但是這間有它特別的地方！
登登～餐廳旁邊整片都是養殖大閘蟹▼
這些大閘蟹，可都是從陽澄湖捕回來的
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一大堆活跳跳的喔！！▼
陽澄湖周圍很多店家，是直接乾脆
整間店或是一半，蓋在湖上
螃蟹直接在蟹籠，養在湖裡
但是很多都「看不見」▼
▲牛兒爸爸說，這間很特別的地方
就是讓你看的到這些螃蟹，養在這裡
這種感覺是不是也滿趣味的呢？
整間就是像這樣的構造，右半邊是養殖場▼
再進去吃大餐之前
先來去看一下，大閘蟹怎麼賣！▼
到處都可以看的到大閘蟹
價格有各種不同的區間，看大小
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一籃一籃的大閘蟹，可都是活跳跳的喔！▼
裡面也可以看的到工人正在綁螃蟹
超強的，都不怕被螃蟹攻擊！
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陽澄湖的大閘蟹，是揚名全世界的
這間《華能蟹莊》當然也是國際化了▼
看到工人在打包螃蟹▼
▲不過他們是怎麼樣做保鮮呢？
寶特瓶裝水冷凍
一起放入保麗龍保鮮盒，直接或運送出
總之，廢話不多說了！大家都餓了
準備上菜！！！
服務人員，帶我們開一間小包廂
我們就隨便點了幾樣菜▼
招待小菜「玉米」
這個點綴的小菜，真的不能小看
當時天氣非常非常冷...
這個水煮熱玉米，真的是...
溫暖人心啊！！
而且，跟台灣的玉米比起來甜很多
好吃的莫名其妙阿，不同樣都是玉米嗎...▼
茶水部分，是真的「茶」
真的有茶葉在裡面！！▼
這個各位看官能猜到是什麼嗎？
猜猜看吧！超好吃的呢！▼
【紅燒蘿蔔】
怎麼樣，想不到吧！
這個口味非常棒，而且煮到很軟爛
配飯很讚，咬下去就散開！！
這個類似螞蟻上樹吧？
這道料理的口味吃起來就是「夯夯」的
不到很辣，但是就是會有灼熱感
也是一道種口味的料理
牛兒覺得非常好吃！！
回鍋肉，也很好吃！！不用解釋▼
總之呢，我們點了各式各樣的料理▼
咦？那主角呢？！
大閘蟹呢？！！！
主角當然都是壓軸菜囉！！
那麼，準備好了嗎？
呼～（眼神閃爍）▼
▲這張照片有味道啊！！天啊！！
好香，媽呀！！
阿斯...真的是...
口水控制不住阿！！（張嘴~憨~XD▼
因為牛兒爸爸在吃素
牛兒女友不吃海鮮...
所以難搞的一家人呢，就只有牛兒吃
還有牛兒爸爸的朋友，所以說
這次叫了兩對，中等價位左右▼
這個大閘蟹是這樣的
一次就是一吃一「對」
一對，就是一公一母▼
想不想吃啊？哈哈▼
牛兒小教室
公的大閘蟹，肚子上有一個尖尖的三角型
母的就是一整塊，沒有三角型
公的大閘蟹▲
母的大閘蟹▼
▲大閘蟹肚子就是這樣白白乾乾淨淨
《接下來爆炸性畫面要來了！！》
【有心臟疾病者，謹慎往下拉】
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確定要繼續看下去了？
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滿滿的蟹黃啊！！！
真的是超級無敵濃郁的！！
新鮮１００分！▼
大閘蟹是這樣子的
大閘蟹是淡水蟹，跟海裡那些蟹類
比起來，螃蟹肉的部分相較起來較少
大閘蟹主要就是吃它的
「蟹黃」、「蟹膏」
公的大閘蟹有蟹膏，母的蟹黃
至於，這些東西是螃蟹得什麼部位...
真的不要深究，你會怕...
好吃就好了！！
真的吃的超爽的...▼
▲杯盤狼藉阿.....
真心，第一次吃到這麼好吃的螃蟹！
牛兒覺得雖然肉可能沒有海蟹多
但是，肉質牛兒覺得也很讚
重點是蟹黃蟹膏，一輩子忘不了...
【上海特輯 DAY 。１】
第一天從松山機場，搭機到上海虹橋機場
時間已經傍晚了
逛玩巴解園，晚上就是大閘蟹
總之呢，第一天就這樣結束囉～
晚上住牛兒爸爸工作的地方
期待明天的行程吧！！
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牛兒不吃草【遊記】上海特輯
點擊文字連結
《ＤＡＹ。１》
<陽澄湖大閘蟹(上)>《巴解園》史無前例超巨型螃蟹... 到處都是蟹莊！看的到的店面都是在賣大閘蟹啊！！
<陽澄湖大閘蟹(下)>《蟹莊》滿滿的蟹膏蟹黃！讓人吮指大動❤回味無窮啊！行銷全世界活跳跳正港大閘蟹！華能蟹莊
《ＤＡＹ。２》
《龍王廟奧灶麵》什麼...這些人竟然吃這個當早餐？最道地的崑山特色麵食➤奧灶麵！好吃麵食！爆魚麵！
《朱家角古鎮》超美！古色古香的老地方！優美的江南水鄉～真的是有如東方威尼斯阿！愜意遊船/特色美食❤
《上海外灘》東方明珠⇝最華麗炫目的夜景！！人山人海大都市✔百年剪刀(張小泉)/歷史銀樓(老鳳翔銀樓)✁徒步街人山人海阿！！
《ＤＡＹ。３》
（尚未新增）
《ＤＡＹ。４》
（尚未新增）
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牛兒不吃草 -《日本遊記特輯》 (3)